Auch der Blauburger ist eine erfolgreiche Züchtung des begnadeten Dr. Zweigelt. Diesmal aus Blauer Portugieser und Blaufränkisch.
Vorwiegend im kühlen Klima angebaut, besticht der Wein durch seine sehr dunkle Farbe sowie seinen reichhaltigen Extrakt. In der Nase betörend nach Holunderbeeren und schwarzen Früchten. Am Gaumen sehr samtig und mild, Aromen nach Himbeere und Zwetschgenröster. Im Abgang sehr samtig mit feinem Säuregerüst.
Am besten gekühlt servieren ! Zum Grillen, traditionellen Heurigengerichten und würzigem Käse.
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| Restzucker |
Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.
