alkoholfreie Weine, die wirklich fein und köstlich sind.
Unsere beiden alkoholfreien Seccos wurden aus 50% Traubenmost und 50% aus endalkoholisiertem Wein der Rebsorte Silvaner hergestellt. Hauptgeschmacksträger in jedem Wein ist der Alkohol. Da wir diesen komplett durch ein Vakuumverfahren entzogen haben, war auch das Genusserlebnis verloren gegangen.
Durch die Zugabe von natürlichen Fruchtkonzentraten haben wir wieder ein belebendes Geschmackserlebnis. Der grüne Apfel secco und der Weinbergpfirsich secco, sind seinen alkoholischen Brüdern gleichwertig.
Durch die aufwändige Produktion und der am Ende sterilen Abfüllung, hat man ein hochwertiges Lebensmittel für die ganze Familie.
Ein wunderbares Zusatzprodukt für die Antialkoholiker unter unseren Kunden.
| Herkunft | |
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| Charakter | |
| Farbe | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | |
| Säure | |
| Restzucker |
Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.
