Rum Ajani 26

Ajani, ein alter Rum aus Jamaica und Guyana hat die ersten Jahre in der Caribik verbracht. Per Schiff in alten Eichenfässern fand er seinen Weg zu uns. Hier in unserem Keller lag er weitere lange Jahre in alten Sheryfässern um die leichte Süsse von Rosinen anzunehmen. Wir haben den hochprozentigen Rum auf 43 % alk. eingestellt. Jetzt ist er ca 26 Jahre und wartet auf einen anspruchsvollen Geniesser.

67,00

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Herkunft

Charakter

Farbe

Rebsorte

Säure

Restzucker

Kaisergarten

Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.

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