Das Buchstabenkürzel XO für Extra Old weist darauf hin, und die dunkle Farbe der Sonderedition mit rotem Etikett unterstreicht dies. Es handelt sich hierbei um einen Rum 2er Länder. Die Destillerien Enmore und Uitvlugt aus Guyana sowie die Brennerei Hampden Estate aus Jamaika haben ihre feinen Destillate geliefert, um Die Reifelagerung erfolgte über zwei Jahrzehnte lang in klassischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche und alten Sherryfässern.
Der rum gibt sich sinnlich, vielschichtig und expressiv, will den Genießer jedoch eher verwöhnen, als ihn zu fordern. Süße und fruchtige Noten bestimmen das verführerische Trinkerlebnis. So darf man sich u. a. auf Karamell, Toffee und Früchtekompott freuen. Eine warme Würze mit pikant pfeffrigem Beiklang rundet das Ganze ab. Man vernimmt darüber hinaus Nuancen von Zitrusfrüchten wie Blutorangen sowie von weicher Vanille. Am besten pur trinken.
Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.
