Inmitten von Vulkanbergen wachsen die Trauben für diesen aussergewöhnlichen Wein. Ein Stockertrag von etwa einem Kilo, verbunden mit der vulkanischen roten Erde ergibt den ausgesprochen dichten Wein, der eine enorme Mineralik mitbringt. Gepaart mit der Reifung in neuen französischen Fässern ergibt das den wohl besten Weißwein, den man zur Zeit in Ungarn finden kann.
In der Farbe leuchtendes Goldgelb mit silbernen Reflexen. Gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Litschis, zarter Blütenhonig, floraler Touch. Stoffig, feine Holzwürze, ein Hauch von Vanille und weißem Pfirsich, finessenreich strukturiert, mineralisch, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Am Gaumen viel Druck, gut eingebundenes Holz, ausgewogenes Süße-Säure Spiel. Nicht endend wollendes Finish.
Perfekt zu Auflauf, gegrilltem Fisch oder Salaten.
€32,90
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Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.
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